全自动腊肉烟熏炉

肉制品加工企业一般从中秋到年底都是忙碌的,所以对设备的需求量也日益增大,我们外置烟熏炉可很好的满足肉制品加工企业对烟熏产品的需求量,腊肉烟熏炉温度和时间都可根据产品的不同进行调整,因此深受用户们的喜爱。

全自动腊肉烟熏炉一键式控制可达到率、高产量的优势,该款腊肉烟熏炉采用双探头控温装置一个测炉内温度一个测食品温度将的结果全部显示在控制版面上,让用户可直接判断出产品的熟化状态。

腊肉烟熏炉材质采用进口SUS304不锈钢拉丝扳。保温层采用进口聚氨酯保温材料,耐高温一次成型,保温性能*。控制元器件 PLC、人机界面、电磁阀等关键元器件采用进口*产品。全自动腊肉烟熏炉 四川外置烟熏炉加热方式采用外接蒸汽加热或电加热方式。配备的在线清洗系统。门锁和门合页及密封条设计独特,密封严密,控制方便。生熟区门互锁,区域隔离,符合HACCP要求。

全自动腊肉烟熏炉 四川外置烟熏炉的结构说明:
一.烟熏炉的机构比较特殊,采用灰盘结构.炉渣保护着炉篦.不能使用传统的煤气炉扎钎探火层高低的办法.烟熏率采用的往复式炉排式除渣方式,有着送渣、透气的优点。
二.烟熏炉的性比较高,采用大截面的水封式防爆槽,配备智能自动化的控制器,能够自动控制水位、自动感应报警。
三.全自动腊肉烟熏炉 四川外置烟熏炉的的控制控制比较简单,加料、除渣、送风集中电路控制。单人即可顺利控制。并且采用直燃的技术,随着炉温的变化,煤气产量可以自动变化。自动停炉、停气。重启简单,不惜要管路排空等复杂控制。
四.新型的四川腊肉烟熏炉取消了探火孔汽封结构,不需要水套来产生高压蒸汽,炉体水套压力变为常压。送风机能够随时开停,炉温可以自动控制

全自动腊肉烟熏炉 四川外置烟熏炉的控制说明:
1、炉体:炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造,耐腐蚀。将制品挂在挂车上,送入炉体内,关好炉门,即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。
2、烘烤部分:四川腊肉烟熏炉器采用电加热方式,对炉内产品直接加热。通过调节炉体控制箱的按钮,直接进行加热。
3、循环风系统:炉体顶部装有电动风机,大功率和大风量确保炉内升温,使各处温度均匀一致,保证制品的质量稳定可靠。
4、发烟系统:全自动腊肉烟熏炉 四川外置烟熏炉发烟装置分为三层。上层的电机传动系统带动立轴转动。立轴在上层装一个搅拌器。存放在上层的木屑,在搅拌器作用下送到中层的托盘上。燃烧盘通电后,打开发烟开关按钮,,锯沫受热缓慢燃烧而发烟,被风机通过进烟管道将烟气送到炉体内熏制熟品。烟量和风量均可用蝶阀调节。

GPES065,GPES090,GPES120,GPES160台邦GPG斜齿行星减速机